miércoles, 26 de agosto de 2015

Los desafíos de comida más estúpidos del mundo

Hola a todos!!!

En esta ocasión les traemos los desafíos de comidas más estúpidos del mundo.

La ecuación es bastante simple:





Cantidad desmesurada de comida + psicópata = Indigestión ó record heroico





Sin más preámbulos, presentamos las competencias más desquiciadas.

7. Peor que un Mc Flurry


Con esa caripela no podés comerte todo eso...


Dónde: The San Francisco Creamery Co. – Walnut Creek, California, EE.UU.



Desafío: Este sundae monstruoso consiste en tres bananas, ocho bochas de helado del sabor que elija el participante, ocho diferentes ingredientes para cubir, crema batida, nueces, y cerezas por encima.

Premio: Los que devoren el sundae en menos de una hora reciben helado gratis por un año.


6. Cómete mis Calzones





Dónde: Trimbo's Pizza - Butte, Montana, EE.UU.



Desafío: Este calzone de 2,26 kg está relleno con queso muzzarella, salsa de pizza, morrón y cebolla fritos, capicola, salami, pepperoni, aceitunas negras, hongos, espinaca y queso ricotta.

Premio: Hay que comerlo en menos de una hora para conseguir una camiseta gratis y foto en la pared de la fama (o de la vergüenza, depende).

En la foto vemos al pequeño gringo, primer ganador de la prueba junto a Adam Richman, conductor del famoso programa que inspiró esta nota, Man vs Food. 

Nuestro querido Adam no pudo comer ni un cuarto y dejó los bordes. 

Flojo.


5. El hacedor de Viudas


Mirá como está esa salchicha, papá!


Dónde: Sizzle and Grill Steakhouse – Cardiff, Gales.


Desafío: Como si un churrasco de casi 2 kg no fuera suficiente, prueben agregarle jamón, costillas de cordero, costillas de cerdo, pollo, salchichas, huevos, hongos, arvejas, ensalada.

Ah si, y una porción de fritas, como si fuera poco.


Premio: Una camiseta gratis y una comida. 

Francamente, por una remera no nos animamos a besar en la cara al dios del colesterol. Mucho menos nos animamos a comer carne de origen dudoso en Cardiff.


4. Flor de burro


Eso no es un burrito, es algún tipo de mutante


Dónde: Jack-N-Grill – Denver, Colorado, EE.UU.


Desafío: Este burrito de 3 kg para el desayuno no es broma; consiste de siete papas, medio kg de jamón, una cebolla entera, queso, chile y -por supuesto- una docena de huevos. Hay sólo una regla: no se puede ir al baño.

Premio: Comida gratis de por vida a cualquier mujer que pueda terminar esta comida.

Un atentado al sistema gástrico, cardíaco, respiratorio y urinario. Nada más.


3. Pollo asesino





Dónde: Munchies 420 Café - Sarasota, Florida, EE.UU.


Desafío: Comer diez alitas picantes no suena muy difícil, pero estas alas están recubiertas con extracto del pimiento más picante del mundo: el chile fantasma. Los concursantes tienen sólo veinte minutos para completar el desafío. Adam Richman, nuestra "muzza inspiradora", sólo pudo comer dos de las alitas antes de darse por vencido.


Premio: A los ganadores les ponen su foto en la pared de la fama, pero los perdedores se exhiben en la pared de la vergüenza.

Suponemos que la pared de la vergüenza está en el baño.


2. Pizza conmigo




Dónde: Kennesaw, Georgia, EE.UU.


Desafío: Esta pizza pesa 5 kg, tiene 76 cm de ancho y debe comerse en menos de una hora. Se permite que dos personas integren un equipo y cuesta 50 dólares inscribirse.

Premio: Todos los equipos exitosos ganan 250 dólares.

Bueno, lo que todos pedimos...Dice la leyenda que el único equipo ganador se motivó con esta canción.s




1. La pesadilla de Ronald


Cómo rayos hacen para cocinar todo eso? Es necesaria la túnica? Tantos interrogantes...


Dónde: Clinton Station Diner – Clinton, N.J, EE.UU.


Desafío: Con 47 kg, la 8va Maravilla es la hamburguesa más grande del mundo. Tiene 71 cm de diámetro y 20 cm de altura. A diez personas se les da sesenta minutos para devorar esta bestia.

Premio: Un premio en efectivo de 5.000 dólares se entrega a todos los equipos que lo logren, aunque hasta ahora nadie ha superado el desafío.


Bonus track

No quedan dudas, el crack más grande del universo.

QEPD, Gran Rojo!





Si bien es una costumbre clásica de países como Estados Unidos, sabemos que en América Latina también hay grandes desafíos. Se animan a compartirlos?


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Hasta la próxima!!!



fuente: dateriles.blogspot.com.ar

lunes, 10 de agosto de 2015

Música a la carta

Buenas tardes a todos!

En Rock Your Food nos levantamos con ganas de cantar y bailar un ratito, así que les traemos una propuesta musical justa para poder abrir el apetito.

Vamos a presentarte una lista de las 10 mejores canciones que hacen referencia a grandes clásicos gastronómicos.

Nos olvidamos de alguno? Déjanos tu lista!


#10 - Kevin Johansen - Guacamole.

Una divertida canción del -siempre muy particular- Kevin Johansen, que mezcla ritmo caribeños en castellano, inglés y otros idiomas probablemente inventados.

En una canción sin sentido se enuncia a la FIFA, UEFA, Maradona y, estamos sospechando, manda reiteradas amenazas a la ONU.

Sin embargo, puede apreciarse que la canción baila en torno a la receta para preparar guacamole. No olviden ponerle cilantro, suponemos que quiso decir Kevin.


#9 - The Beach Boys - Vega-tables.

Los siempre "frescos" Beach Boys nos deleitan con una canción sobre las ansías por comer sus vegetales.

El tema termina con las inconfundibles frases inventadas de los Beach, más o menos "Oh oh dum do dum de dooby do" que solamente ellos saben que quieren decir, creemos.

Sin embargo, lo interesante es la participación estelar de Paul McCartney tocando el... Apio! Para la ocasión, prestó los sonidos de la masticación crujiente del apio para acompañar un bajo muy rítmico.





Si Paul, sos el mejor "apiero" de todos los tiempos.



#8 - Weezer - Pork and Beans.


Haciendo uso el título de la famosa lata de sopa Campbell's, propone una canción soft-rock más que interesante.



Sin embargo, lo entretenido del video clip son las tremendas alusiones a la cultura popular de los finales de la década pasada, incorporando material de los geeks más conocidos en las redes sociales y sus hazañas de la época. La guía Michelin lo calificó de "imperdible". O eso quizás no pasó, pero debería.

Un himno de la cultura nerd, para ver junto a un buen plato de cerdo con porotos (frijoles).





#7 - Mano Negra - Hamburger Fields.


El siempre crítico Manu Chao propone en una canción tremendamente influenciada por los ritmos latinos una dura apología a la forma de vida estadounidense. Tal es así, que el disco no se vendió en EEUU ni en el Reino Unido.


No importa, nosotros nos quedamos pensando en un campo lleno de hamburguesas, combo agrandado, y precio intervenido por la Secretaría de Comercio.





#6 - The Beatles - Savoy Truffle.

Cuenta la leyenda que George Harrison escribió esta canción del Álbum Blanco de los Beatles inspirándose en la pasión por el chocolate de su amigo Eric Clapton, que lo consumía sin cesar a pesar de tener la boca destrozada por la caries. 

La letra está formada con frases extraídas del texto de una caja de bombones Mackintosh Good News.

Empalagosa.





#5 - The Kinks - Hot Potatoes


La la la la la la Potatoes,
Boiled, French fried, any old way that you wanna decide.
Hot potatoes, yeh,
I want your lovin' every single day.


"Hervidas, fritas o de la forma que prefieras"

Lo que parece ser una apología directo a consumo de la papa, se conjuga con una canción más que amena de los Kinks.

La misma narra la historia de amor de un chico que sólo quiere estar con su amada, sin importarle que no sepa cocinar, ya que simplemente se conforma con "papas calientes", un alimento básico para el bolsillo de cualquier persona.



Desde el staff del blog creemos que es muy tierna.


#4 - No Doubt - A Little Something Refreshing.

Realmente no nos sorprende la cantidad de cosas que Gwen Stefani quisiera comer en esta canción, lo que sí nos causa una gran conmoción es la capacidad de cantarla a la velocidad que lo hace.

Desde burritos hasta churros, pasando por pizza y sirope, el single es una patada al hígado en cada línea. Nos preguntamos cómo habrá llegado a este verano nuestra querida cantante.



Ah, si... cierra con un eructo.



#3 - Mika - Lollipop.

Entre lo pegajosa de la canción y lo psicodélico del video, tenemos ganas de asaltar un kiosko de golosinas.




No tenemos idea sobre el verdadero sentido de la canción, pero suponemos que está financiado por Pico Dulce.




#2 - The Archis - Sugar, Sugar.

No hay mucho que agregar por esta inmensa canción que posiblemente ha sido destrozada por las publicidades del Banco Francés.

Diabetes pura, disfruten.



A nuestro parecer, esta escena supera al video en todo su extensión.





#1 - Chocolate - Mayonesa.

Si no la bailaste, no tuviste adolescencia.

Si no sabés la coreo, empezá a practicar el meneo.

Sí, estamos seguro que la estás tarareando antes de abrir el video. Nosotros también.


Que bate, que bate, que bate el chocolaaa'



#Bonus Track




Verlo bailar a Alcides no tiene precio. Bueno, si tiene, soportar este hitazo en una lengua extraña en la que suponemos que da la receta de una suculenta sopa de caracol.

Desde Rock Your Food declaramos jamás haberla probado. Ni lo pensamos hacer.





No olviden pasar por nuestras nuevas páginas: www.tally.com.ar y www.popappresto.com.

Ahí van a poder ver todos los beneficios de usar PopApp Resto, la app diseñada por Tally para simplificarte la gestión de tu bar o restaurante.


Hasta la próxima!

domingo, 2 de agosto de 2015

Feliz día!!!



En su día, desde el staff de Rock Your Food y PopApp Resto (by Tally), queremos saludar a todos los trabajadores gastronómicos en su día!






Felicidades!!


miércoles, 29 de julio de 2015

Feliz día a todos los ñoquis!

Aunque la tradición de comer ñoquis los 29 -y colocar dinero debajo del plato- se cumple en la Argentina y alguno países de América Latina, pocos saben que su origen se remonta al siglo VIII y encuentra nada menos que en San Pantaleón a su protagonista.

Este joven médico vivía por entonces en Nicosia -Asia Menor- y, tras convertirse al cristianismo, peregrinó por el Norte de Italia, donde los ñoquis -gnocchi, como se los llama en la península- eran ya un plato tradicional. Pantaleón practicó en Italia gran cantidad de curaciones milagrosas, por las que a su muerte fue canonizado.




La historia de los ñoquis del 29 se vincula a una leyenda que da cuenta de que un 29 de diciembre Pantaleón, hambriento y vestido con andrajos luego de peregrinar durante varios días, tocó a la puerta de unos campesinos vénetos para pedirles un poco de pan. Estos, llenos de bondad y conmovidos por su aspecto, lo invitaron a compartir su mesa que, aunque pobre, estaba llena de buenas intenciones: había sólo siete ñoquis para repartir entre ellos y el recién llegado. 

Agradecido por poder saciar su hambre, el médico-santo les anunció un año de pesca y excelentes cosechas, profecía que, finalmente, se cumplió: “Será un año de abundancia y prosperidad para vosotros”, les dijo. Esa misma noche, al levantar la mesa luego de que Pantaleón se hubo marchado, la mujer del campesino encontró una sorpresa inesperada: debajo de cada plato había varias monedas de oro, con las que inauguraron ese período de prosperidad que el santo -mártir de los enfermos- les había augurado.




Como el episodio ocurrió un 29, ésa es la razón por la que se conmemora ese día de cada mes la tradición de los ñoquis, una de las comidas más sencillas, con las que se alimentaban los pobres del siglo VIII. El ritual que lo acompaña, y que consiste en poner dinero debajo del plato, recuerda el milagro producido esa noche por Pantaleón y simboliza el deseo de nuevas dádivas.

A medida que la leyenda se fue divulgando a lo largo y a lo ancho del mundo, se comenzó a seguir en muchos sitios el rito de colocar un billete de escaso valor debajo de los platos con ñoquis, cada 29.



Fuente: Diario Popular.




Cierto o no, lo que sabemos desde Rock Your Food es que nos dieron muchas ganas de probar unos buenos ñoquis. Los vamos a pedir a nuestros locales amigos que tienen la App, así nos llegan más rápido, con la salsa y punto que preferimos.

Bon Apetit! 

martes, 28 de julio de 2015

7 Food Facts - Parte I


1. Por qué los restaurantes se llaman así?


Quizás es una de las palabras más arraigadas en todos los idiomas del mundo, pero... cuál es el origen del término?

Tenemos que remontarnos a la Francia del siglo XVII, cuando un mesero llamado Boulanger, al inaugurar la que se podría considerar la primera casa de comidas, puso un eslogan en la entrada, que rezaba en latín: «Venite ad me vos qui stomacho laboratis et ego restaurabo vos», que al castellano podríamos traducir como: «Venid a mí todos los de estómago cansado y yo os lo restauraré». 

De esa última palabra del eslogan derivaría el término restaurante.

No conforme con esto, redobló la apuesta y al inaugurar una pastelería, le dio el nombre de Boulangerie (por su apellido). Hoy por hoy, en francés, el término significa panadería-pastelería. Un genio.





2. Pedite un Daiquiri


Amado por las mujeres y discutido, muy discutido por los varones (aunque les encanta), los Daiquiris son los tragos más vendidos en cualquier barra de bar.

Podemos encontrar un gran variedad de frutas mezcladas normalmente con ron pero, es realmente esta la receta original?

No, evidentemente no, sino no estaríamos escribiendo sobre esto.

El creador del Daiquiri fue el ingeniero minero estadounidense Jennings Stockton Cox. En 1898 se encontraba a cargo de la administración de las minas de cobre en Daiquiri, Cuba, cuando un día de intenso calor buscó la manera de refrescarse y se le ocurrió exprimir el jugo de una lima, que cortó de un árbol cercano, agregarle azúcar, hielo triturado y ron Bacardi Superior.

Quedó algo más o menos así:


3. Premio Nobel por... la Salsa Golf?


En 1920, Luis Federico Leloir se encontraba almorzando en el "modesto" Golf Club de Playa Grande, Mar del Plata, Argentina. Luego de pedir langostinos, se le ocurrió mezclar varias salsas, fundamentalmente ketchup (salsa de tomate) y mayonesa.

El resultado fue la Salsa Golf, la mejor amiga de los palmitos.

Lo curioso, es que este señor también ganó un Premio Nobel en Química por su investigación en nucleótidos de azúcar, y el rol que cumplen en la fabricación de los hidratos de carbono. No tenemos idea que significa, pero seguramente tiene que ver con la comida (?).




En sus propias palabras: "si la hubiese patentado hubiera ganado mucho más dinero que como científico".

Te dejamos su fotito, un crack.




4. Cómo nacieron los Doritos?


Los Doritos tienen su origen en El Lugar Más Feliz de la Tierra: Disney World.

Se vendieron por primera vez en la década de los cincuenta en la ‘Casa de Fritos’, en Frontierland, y estaban hechos de tortillas fritas, que de otro modo habrían sido desechadas.

Hoy por hoy, son snacks obligados en cualquier reunión con amigos.

Desde Rock Your Food, los recomendamos con guacamole (palta, tomate, cebolla y picante) quedan bárbaros.









5. El "up" de la Seven.


Fido Dido. Gran tipo. Flaquito, canchero, calladito pero simpático. 




Detrás de ese perfil tan engañoso, se esconde uno de los grandes secretos de la gaseosa "Seven Up".

En sus orígenes, fue concebida como un medicamento. Ya sabemos que todo el mundo está pensando que la tomaron cuando les dolía la panza, pero no. En su primera fórmula, el refresco poseía citrato de litio en su fórmula original, un conocido estabilizador del estado de ánimo a finales del siglo XIX y principios del siglo XX.




Así que si estás decaído, tomate una Seven.


6. La verdad sobre el Tigre Tony.


John Harvey Kelly, fundador Kellogg creía que las comidas que tenían un sabor tan simple, como su cereal, podían inhibir el deseo de... bueno, la masturbación era una moda ya por el siglo XIX. Es por eso que propuso que sus cereales podían colaborar a disminuir el apetito sexual.

Tenebroso? Nosotros no podemos volver a ver a Tony a los ojos.







7. Brindan con Gatorade...


Los médicos de un equipo desarrollaron la bebida en los 60's para combatir los efectos de jugar fútbol americano expuestos al caluroso sol de Florida.




Se llaman "Florida Gators", de ahí su nombre.

Sin más preámbulos, vamos a lo que todos queríamos ver.





Hasta la próxima!